La preparación de este delicioso y sustancioso plato puede asustar un poco a quienes no tienen mucha experiencia en la cocina, por larga o quizás comp...
Paella humilde
Por ahí tenemos dificultad para conseguir mariscos, calamares y demás ingredientes necesarios para una buena paella. Pero podemos recurrir a algunos m...
Pastel de choclo
Volvemos a una receta chilena, que es un clásico del verano: el pastel de choclo.
El vino para una buena comida
Tomar un buen vino durante una comida puede resaltar un buen plato, ayudar en la digestión y permitirnos una experiencia placentera.
Pastel de berenjenas y pollo con especias
Una buena propuesta para acompañar le mesa navideña.
Postres rápidos para las comidas navideñas
Se acerca la Navidad y hay momentos en que buscamos una solución rápida al menú de esos momentos de fiesta.
Pollo horneado al limón
Desde siempre el pollo al horno es uno de los platos que más agradan a los niños, deseosos de comerse la pata aferrándola con las manos, algo que en c...
Huevos en salsa de tomates
Es esta una receta fácil, atractiva en especial para los niños, a los que les suelen gustar tanto los huevos como las salsas de tomates.
Platos para “fin de mes”
Buenas alternativas cuando comienza a escasear el dinero.
Descubriendo las alcachofas
La alcachofa (cynara scolymus) es una planta herbácea que nos brinda un alimento sabroso, lleno de propiedades al que deberíamos perderle un poco de m...