Tomar un buen vino durante una comida puede resaltar un buen plato, ayudar en la digestión y permitirnos una experiencia placentera.
Pastel de berenjenas y pollo con especias
Una buena propuesta para acompañar le mesa navideña.
Postres rápidos para las comidas navideñas
Se acerca la Navidad y hay momentos en que buscamos una solución rápida al menú de esos momentos de fiesta.
Pollo horneado al limón
Desde siempre el pollo al horno es uno de los platos que más agradan a los niños, deseosos de comerse la pata aferrándola con las manos, algo que en c...
Huevos en salsa de tomates
Es esta una receta fácil, atractiva en especial para los niños, a los que les suelen gustar tanto los huevos como las salsas de tomates.
Cazuela de garbanzos (con o sin fideos)
Los garbanzos son una leguminosa que, primero en Oriente Medio y luego en el área mediterránea, se ha transformado en un alimento querido y apreciado ...
Platos para “fin de mes”
Buenas alternativas cuando comienza a escasear el dinero.
Descubriendo las alcachofas
La alcachofa (cynara scolymus) es una planta herbácea que nos brinda un alimento sabroso, lleno de propiedades al que deberíamos perderle un poco de m...
Ensaladitas para todos los gustos
Nuestras comidas deberían ir siempre acompañadas de varias ensaladas. Ante todo, para asegurarnos un aporte necesario y benéfico de fibras y vegetales...
Un poco de aire chileno: carbonada
Comida trasandina.